من السهل جدًا تجميع كمأة الشوكولاتة بالبندق وهي طريقة رائعة لإصلاح تلك الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. إنها وصفة خالية من الشعور بالذنب، مصنوعة من جميع المكونات الطبيعية. يمكنك بسهولة تخصيص هذه الوصفة لتناسب ما لديك في مخزن المؤن الخاص بك.
مكونات
- 1 كوب زبدة الكاكاو والبندق (245 جرام)
- 1 كوب تمر (160 جرام)
- ⅓ كوب من البندق الخام غير المملح المفروم جيدًا (50 جرامًا)
- 4-5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو العضوي والخام
تعليمات
- امزجي جميع المكونات في محضرة الطعام، باستثناء البندق الخام غير المملح. أضف المزيد من التواريخ إذا لزم الأمر لجعلها أكثر صلابة. ضعي العجينة في وعاء.
- أضيفي البندق المفروم جيدًا إلى العجينة.
- اصنع الكرات (أسهل إذا كانت يديك مبللة). استمر في التدحرج بين راحة اليد حتى تحصل على الاستدارة المطلوبة للكمأة.
- نلفهم في مسحوق الكاكاو.
- نحفظ الترافل في علبة محكمة الغلق في الثلاجة.
اختياري: يمكنك لفها في رقائق جوز الهند أو السمسم أو أي طبقة أخرى تريدها.